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超美味的蒜蓉新鲜鲍鱼做法(图文)
更新:2021/8/5 16:36:21??????点击:
鲍鱼怎么做最简便最好吃呢?发哥鲍鱼小编今天给大家介绍一个超级美味的蒜蓉新鲜鲍鱼的做法,一起来学学吧。
我们想要准备的食材是:鲍鱼10只;粉丝1把;大蒜10瓣;生抽2勺;蚝油1勺;料酒1勺;葱花2根;豆豉鱼油1勺。
第1步:将买来的新鲜鲍鱼清洗一下,放入海盐水中养2小时;
第2步:肉壳分离后将肠子摘了进行清洗鲍鱼肉改刀;
第3步:将鲍鱼壳放入开水中焯水,一切完毕后进行装盘。
第4步:起油锅放蒜泥炒香,加入生抽、料酒、豆豉鱼油、蚝油,然后加上葱花煮开后备用;
第5步:将每一只新鲜鲍鱼涂上一勺酱汁后清蒸,10分钟以后即可出锅。
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